Mini bolo: agradecimento que é um presente

>> domingo, 26 de julho de 2009


Oferecer mini bolos é uma maneira dos anfitriões agradecerem o carinho dos convidados. Eles podem ser oferecidos como um mimo nas mais variadas ocasiões. Chá-de-cozinha, chá-de- bebê, festa de debutante, substituindo os bem-casados em casamentos... Enfim, agradeça a presença de seus convidados oferecendo um mini bolo. Eles vão adorar!!!

MASSA: Todos os mini bolos são feitos com massa de brownie de chocolate e castanhas com cobertura de pasta americana.

Read more...

Cupcakes: opção em várias ocasiões


Cupcake é um doce tradicional americano que virou moda nos últimos anos aqui no Brasil. O nome vem da fôrma em que o bolinho é assado, que é parecido com uma xícara (cup, em inglês). Ele é macio, fofinho e diferente dos Muffins, que mais se assemelham a um pãozinho. São ótimas lembranças em qualquer ocasião: festas infantis, debutantes, casamentos, bodas, eventos empresariais e comerciais, como brinde para clientes especiais e/ou convidados ou simplesmente para você saborear a qualquer hora.

OPÇÕES DE MASSA:
- chocolate
- baunilha

OPÇÕES DE RECHEIOS:
- nutela
- doce de leite
- brigadeiro
- brigadeiro branco
- beijinho

OPÇÕES DE COBERTURA:
- ganache de chocolate ao leite
- ganache de chocolate branco
- pasta americana
- creme de chocolate
- chantily

Read more...

Doces sabores

>> sábado, 25 de julho de 2009


A combinação dos recheios de brigadeiro branco e chantilly com morangos com uma massa de chocolate trás um sabor surpreendente e inesquecível. Essa é a sensação de quem come o "bolo Gabriela". É maravilhoso!!!

Read more...

Páscoa

>> quinta-feira, 23 de julho de 2009


Para comemorar a Páscoa deste ano inovei fazendo esses mini bolos. A decoração ficou uma graça!!! Minhas clientes adoraram a novidade.



Fiz também esses biscoitos decorados. As clientes diziam que tinham pena de comer de tão graciosos que estavam. Graciosos e deliciosos!!!

Read more...

Casamento

>> quarta-feira, 22 de julho de 2009



Muitos noivos gostam e querem oferecer novidades aos seus convidados na hora dos agradecimentos. Para esses noivos sugiro oferecer pães de mel decorados em traje de gala. O pão de mel "noiva" vem com a decoração de um vestido tomara que caia e a finalização de um lindo colar de pérolas. Já o pão de mel "noivo", vem com a decoração de terno preto com gravata borboleta. Um charme!!!

Read more...

Aniversário infantil


Outro tema que faz muito sucesso entre a criançada é o do Backyardigans. Esse bolo comemorou o aniversário de uma garotinha linda, que fazia questão que o seu bolo de aniversário tivesse a figura de todos os personagens que ela tanto gosta. A aniversariante ficou super feliz quando viu o bolo na mesa e não queria que cortasse, pois não queria estragar o desenho. Coisas de criança!!!

Read more...

Cupcakes

>> segunda-feira, 20 de julho de 2009


Cupcake é a novidade do momento. Esses foram feitos e embalados especialmente para serem oferecidos como presente de aniversário. Imagine receber um presente desses! Quem não gostaria? Principalmente se o presenteado adorar chocolate, pois esses cupcakes têm a massa de chocolate, cobertura de ganache de chocolate e recheio de nutela. É simplesmente divino!!! Quem ganhou se surpreendeu e se deliciou com a novidade.


Os cupcakes podem ser oferecidos em muitas ocasiões com várias coberturas, recheios e decorações. Os mais saborosos, sem dúvida, são os com cobertura de ganache. Esses têm massa de baunilha, recheio de chocolate e cobertura de ganache, decorado com a inicial do nome da aniversariante feito em pasta americana. Qualquer comemoração, por mais simples que seja, merece um cupcake.

Read more...

Cocoricó

>> domingo, 19 de julho de 2009


A turma do Cocoricó é um dos temas de maior sucesso para festas infantis nos primeiros anos da criançada. Eles são alegres, divertidos e muito coloridos. Por isso, os biscoitos decorados nesse tema ficaram especiais. Os personagens Lola, Mimosa, Astolfo e Júlio fizeram sucesso entre adultos e crianças!!!

Read more...

Pão de mel


Temas que lembrem um jardim fazem sucesso com a maioria das pessoas. Por isso, fiz esses pães de mel decorados para serem oferecidos como presente a uma amiga e cliente muito especial. A massa é delicada mas com sabor marcante de mel e especiarias. O recheio usado foi o tradicional doce de leite. A combinação do sabor da massa com o recheio e a cobertura de chocolate é perfeita.

Read more...

Formanda em Direito


Fazer esse mini bolo foi uma alegria. A presenteada, que era formanda em Direito, ficou alegremente surpresa com a lembrança tão original. Com certeza foi um doce começo de uma carreira de sucesso.

Read more...

Aniversário em família


Este mês teve aniversário na família. Para comemorar a data tão significativa preparei essa delícia. Um bolo "cesta de morangos" que foi motivo de comentários entre familiares e amigos por vários dias. O recheio foi cuidadosamente pensado para agradar o paladar exigente da aniversariante. Ela se surpreendeu com o delicado sabor da mousse de chocolate branco contrastando com o azedinho dos morangos picados. Parabéns, querida!!!

Read more...

Lembrança de 10º aniversário


Para comemorar os 10 anos de vida de uma linda menina, fiz as bolachas de mel com o tema flor. Tema esse que acompanhou toda a decoração da festa. Para dar um charme especial, coloquei, a pedido da mãe, um cartão com a foto da aniversariante. Ficou super gracioso!!!

Read more...

Mini bolo

>> sábado, 18 de julho de 2009


Uma cliente queria presentear uma amiga muito especial com algo diferenciado. Então, montei esse kit de mini bolo e biscoito decorado. O mini bolo é de massa de brownie de chocolate com castanhas. Simplesmente delicioso!!! Agradou tanto minha cliente como sua amiga.

Read more...

Dia dos Namorados


Esses biscoitos decorados foram feitos em comemoração ao Dia dos Namorados. Muitos corações cheios de amor foram oferecidos aos casais apaixonados e doces declarações foram feitas com eles. Votos de muitas felicidades e amor eterno a todos.



Declarações com gostinho de mel. Outra opção para o Dia dos Namorados.

Read more...

Backyardigans


Para a festa de quatro anos da filha de uma prima, fiz esses biscoitos do Backyardigans. A aniversariante ficou encantada e se deliciou com eles no final da festa!!!

Read more...

Biscoito decorado

>> sexta-feira, 17 de julho de 2009


Querendo oferecer uma diversidade maior de produtos aos meus clientes, apresento os biscoitos decorados. Massa amanteigada de laranja e coberta de glacê com um leve toque cítrico, esses biscoitos são deliciosos e outra ótima opção de lembrança. Coloridos, saborosos e personalizados. Uma infinidade de modelos que combinam com qualquer evento. Esses foram feitos para o aniversário do filho de uma cliente muito simpática.

Read more...

Bodas de prata


Bolachinhas de mel em porções individuais foram oferecidas como lembrança na festa em comemoração aos vinte e cinco anos de uma feliz união. Os convidados se surpreenderam com a delicadeza da massa e do sabor de especiarias.

Read more...

Caixas comestíveis



Essas caixas de bolacha são uma grande e deliciosa surpresa para quem recebe. Todinha feita de bolacha de mel e personalizada. Em dois tamanhos e vários modelos. A de tamanho maior vem com seis bombons e a menor com um.

Read more...

Evento de golf


As bolachinhas de mel fizeram o maior sucesso no evento de golf de um condomínio de luxo da cidade. Até mesmo Rubens Barrichello estava presente. Como é do conhecimento de todos, ele gosta muito de jogar golf nas horas de folga.

Read more...

Bolacha de mel para lembrança


As bolachas de mel são uma ótima opção de lembrancinha de aniversário, batizado ou qualquer evento. São personalizadas com o nome e o podem ser feitas numa grande variedade de modelos. Essas foram feitas para a inauguração da loja de uma pessoa muito querida.

Read more...

O início


Foi assim que tudo começou. Com essa casinha. Logicamente que num modelo mais simples e sem modelagens. Essa particularmente foi feita para a Páscoa desse ano.

Read more...
Related Posts with Thumbnails